nba酒店服务 酒店如何接待NBA球队

时间:2020-10-09 10:05:01 来源:哇哈体育

nba酒店服务 酒店如何接待NBA球队(1)

2007年1月,时任森林狼主教练的德维恩-凯西在俄勒冈波特兰的摩纳哥酒店房间里接到电话。他的总经理凯文-麦克海尔通知他下课,此时距离他上任只有19个月。

凯西不再需要担心明天怎么防守扎克-兰多夫,在这个伤心时刻,他最需要的就是体面离开酒店,回到西雅图的家。

约瑟夫-松德贝里走进来,他是摩纳哥酒店领班,NBA的温斯顿狼(低俗小说角色,解决问题专家)。

“他是我挂电话后见到的第一个人,我知道一次谈话就他就能料理好,”凯西说,“他很可靠,不管你需要什么,何时提出需求。”

一小时后,凯西的租车停在摩纳哥酒店待客区。

从NBA球队进入酒店开始,松德贝里就开始了他的工作。它要求精于计算,对酒店了然于心。要保证15分钟内将45-60人的行旅正确送到每个人的房间,又要对NBA人员提供人性化服务。

酒店是NBA球员最常待的地方,球员和大概会花5个小时在球馆,而且只是在比赛日。其余时间都在——路上或床上——酒店度过。酒店不是家,但却是他们的庇护所和要求得到满足的地方。

这只是生意,但也夹杂着信任。客房服务餐要保证球员不会在赛前食物中毒,前台禁止泄露无意中听到的球队争吵;酒店还必须及时满足球队的紧急要求,包括15分钟内提供给教练一件礼服衬衫。酒店必须给球队提供全面、及时的后勤服务。

2月底,我们跟着火箭来到摩纳哥酒店,看看他们怎么度过这三天。

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摩纳哥酒店服务员为火箭客人打扫房间。如果NBA球队天黑后入住,窗帘会拉上,只留灯亮着。“这个很重要,他们不想进来时被很多人看到,”行政副管家玛丽-奥多姆说。服务员会在每张床上放好加长的长颈鹿长袍,床头柜搁着火箭定制的客房服务菜单。

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松德贝里在搬一把椅子。他们先把特制的预登记桌摆到前台,就像婚礼上的座位卡。桌上按球队每个人名字的字母顺序摆着信封。詹姆斯-哈登、德怀特-霍华德、泰-劳森(现步行者球员)和约什-史密斯会用假名保护。之后松德贝里和他的4名同事会搬走桌子,为即将入住的客人腾出道。松德贝里把球队行李搬运到各人房间,大厅的凹室就是中转站。

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火箭装备主管托尼-尼拉发来短信:刚落地。球队原定晚上11:50到,但他们在爵士打了加时。火箭大巴和行李卡车停在摩纳哥酒店,松德贝里和同事立即投入工作。酒店服务员一般会热情地问候客人:“旅途怎么样?您从哪里来,来到波特兰有何贵干?”但他们不准和NBA球队打招呼,尤其在深夜。半小时后松德贝里会跑去走廊的分配中心,个人行李和训练装备都贴着每个人对应的房间号。球队训练装备禁止打开,直接送到一层的消防控制中心。

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哈雷尔和泰-劳森在走廊玩闹,球员占用不到球队房间的1/3,教练组有8个房间,训练和装备团队占用10间左右。还有解说团队,公关、球队安保,甚至可能有总经理、老板和其他高层。

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厨房最先接到客房服务电话,鸡肉意面。摩纳哥酒店配备了24小时客房服务菜单,上面印有各队的Logo。“鸡柳是必点,”琼斯说,“他们也喜欢阿弗雷多酱意面和汉堡。他们飞来飞去,就想吃点什么,让自己有家的感觉。”

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2月24日早餐前,火箭队在摩纳哥走廊汇合,不管他们在店内还是出去吃,酒店都会给他们提供最大份额的用餐。

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松德贝里在和杰森-特里开玩笑。他有机会升迁,去波特兰的高端连锁酒店金普顿。但松德贝里很满意现在这个做了近20年的工作。他陪伴了很多NBA客人。

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K.J.-麦克丹尼尔身高1米98,为了适应NBA球员的身高,很多摩纳哥酒店都有加长的床(95英寸,2.41米),比标准床长12英寸。淋浴喷头要高8英寸,达到2米03。“我身高2米01,喜欢斜着睡,”特雷沃-阿里扎说。

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NBA球员会吸引球迷,松德贝里和同事必须提防那些要签名的球迷。“他们总是盯着谁进谁出,”松德贝里说,“他们就在车里等着大巴到来。知道球队日常行程。10:30离开训练场,1点左右回到酒店。有些人还跟踪球队航班。”松德贝里很好打交道,但他必须让球迷们知道,不能跑到酒店用卫生间。“对付他们必须老练,让他们知道我需要确保球员进出酒店不被打扰。”

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从左到右:克里斯-芬奇、哈雷尔、格雷格-巴克纳、麦克丹尼尔斯在摩纳哥酒店大厅,等着大巴送他们去波特兰的摩达中心。

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难得的休息,松德贝里在后面储藏室的临时办公室吃三明治。他的穿着还有点范,眼睛挂在光溜溜的额头,深色V领毛衣,翻边牛仔,噔噔作响的皮鞋。

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德怀特-霍华德跟克林特-卡佩拉玩闹,不让他从摩纳哥酒店带鞋出来。球员到波特兰打客场,喜欢参观耐克和阿迪的总部。

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火箭球员的鞋子被装好,准备从摩纳哥酒店运到开拓者主场。这个时候要把它们从消防控制中心搬出来。

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麦克丹尼尔斯跳起摸通风管,他们马上要离开酒店去摩达中心。从酒店出发要经过威拉米特河,堵车让火箭比预计晚到20分钟。

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火箭琼斯是波特兰本地人,5岁儿子Ajani总是跟着来客场。酒店会担心小孩的各种安全问题。但摩纳哥酒店让人放心,“Ajani会在酒店跑来跑跑去。每个人都不担心他会有危险或惹麻烦,因为约瑟夫在照看他,”火箭的训练师基斯-琼斯说。

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客场艰难击败开拓者,火箭终结开拓者6连胜。回到摩纳哥酒店前,哈登在更衣室外和球迷萨姆-戴合影。

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从几十个房间把最后每一件行李搬走对行李搬运团队就像NBA的关键时刻,NBA叫作“bag pull”。火箭的大巴计划早上9点到达酒店,8点开始搬运。球员可以有充裕时间打包(整个球队有40人,包括8名教练,1名训练师和10名装备团队成员,还有本地转播团队,公关团队,安保主管。总经理也经常随队出征,还有老板和其他高层)。松德贝里和助手拿着彩色清单区别两个团队。

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松德贝里和达米安-特拉梅-基华在对比彩色清单,松德贝里从顶层往下工作,助手从下往上。

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球员有时很拖沓,约瑟夫经常撞见裸着的7尺大汉。敲门后要大喊“bag pull”。整个过程要花1个小时,如果球员让等几分钟,他们又得原路返回,工作大大滞后。

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对火箭来说,这是愉快的三天。杰森-特里的视频游戏很快在他的房间里找到,助理教练邓恩的箱子提手坏了,立即被修好。多亏了松德贝里魔术般的把戏。

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周五早上9点03,最后一个包裹送上了卡车,整个过程1小时3分钟,球队大巴9点04出发,完全符合NBA标准。

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